Puedes ver los productos ofrecidos abriendo el catálogo en la página principal. Si deseas realizar un pedido, deberás registrarte y crear una cuenta de cliente. La lista de productos disponibles cambia cada semana (actualizada el viernes por la noche según cosechas y existencias). Se te notificará la apertura de pedidos por correo electrónico todos los viernes. Los pedidos se pueden realizar desde el viernes por la noche hasta el lunes al mediodía y tus productos llegarán a tu casa el jueves siguiente.
Entre los productos ofrecidos se encuentran una amplia variedad de verduras, frutas frescas y orgánicas, quesos madurados de inspiración francesa, conservas (sopas, salsas, mermeladas, etc.), panes, charcutería, huevos, carnes, pastelería, pastas, etc. ...

Proyecto Colombo-Francés lanzado en el 2018 con una granja orgánica, La Finca En La Nube reúne ahora a un panel de pequeños productores: artesanos y agricultores orgánicos, de La Calera, Ubaté, Guasca y Bogotá. La filosofía es simple: situar al ser humano en el centro de nuestro sistema de valores, tanto al productor como al consumidor.
Gracias a la implementación de un sistema de distribución sin intermediarios -La Canasta De La Semana- queremos cumplir nuestro objetivo; proporcionarle productos frescos y saludables llenos de vitaminas y libres de cualquier tratamiento tóxico, poniendo en primer plano al productor y al valor de su trabajo. Por lo tanto, nos enfocamos constantemente para mejorar las condiciones de trabajo de nuestros colaboradores.
Bienvenido a nuestra comunidad consciente para ayudarnos a aportar a las soluciones de los problemas de nuestra sociedad de consumo, intentando sustituir la producción en masa, por una masa de pequeños productores locales y consumidores

El centro de producción principal, con sede en Vereda Santa Helena (La Calera) desde 2018 ha sido diseñado con la ambición de convertirse en un proyecto piloto en cuanto a técnicas de producción, así como condiciones de trabajo para los empleados e incluso en su dimensión agroecológica.
Esta finca de hortalizas se desarrolló sobre el llamado modelo Biointensivo desarrollado en muchas fincas de Estados Unidos, Canadá y Europa, con los mentores de referencias como Jean-Martin Fortier (Quebec) o Eliot Coleman (Maine) iniciadores de una verdadera revolución agroecológica a escala mundial. Este modelo propone que la agricultura puede ser una actividad rentable, y un modelo viable de vida profesional y familiar, una realidad que todavía parece bastante inaccesible por el momento en Colombia dado el modelo productivo dominante y las condiciones laborales a veces extremas de la mayoría de los agricultores.

Gracias a técnicas y herramientas específicas, la idea es densificar los cultivos, ahorrar gestos innecesarios, optimizar todas las etapas desde la siembra hasta la cosecha, incluida la preparación del suelo, el deshierbe, el mantenimiento de las plantas, respetando los fundamentos de la agroecología como la rotación de cultivos, la diversidad de variedades cultivadas en un mismo sitio, el respeto y mantenimiento de la vida del suelo, el uso de fertilizantes y pesticidas orgánicos e incluso el ahorro de recursos hídricos y energéticos.

Aún queda un largo camino por recorrer, pero la aventura es emocionante! Cada semana hay avances y también eventos imprevistos, así que generamos soluciones que deben encontrarse para mejorar nuestros métodos y definir las mejores prácticas posibles. Los resultados empiezan a ser visibles y estamos muy ilusionados con la idea de poder ofrecer pronto visitas a fincas, talleres para jóvenes o incluso jornadas de discusión con otros agricultores. La idea es que la dimensión humana del proyecto sea siempre la más importante, acercando los consumidores a los productores, creando vínculos sociales y dando un sentido profundo a lo que da ritmo a nuestro día a día y da color a nuestras vidas: producir y consumir alimentos sanos y nutritivos, derivados de un modelo de producción y distribución justo y ético.